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芦笋炒鸡蛋腐竹
独家
焱垚小baby
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
鸡蛋
适量
腐竹
适量
芦笋
适量
辅料
蒜
适量
调料
油
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
味极鲜酱油
适量
芦笋炒鸡蛋腐竹的做法步骤
1.
腐竹温水泡一夜。
2.
泡好的腐竹洗净。
3.
切成小段
4.
芦笋洗净。
5.
切段。
6.
放热水中焯五分钟。
7.
捞出备用。
8.
鸡蛋打散。
9.
准备好蒜片。
10.
锅中热油。
11.
下鸡蛋液。
12.
用筷子将鸡蛋液打散。
13.
鸡蛋完成。
14.
下腐竹。
15.
下芦笋。
16.
快速翻炒,加入适量黑胡椒粉。
17.
加入适量盐。
18.
加入适量味极鲜酱油。
19.
快速翻炒,五分钟后关火。
20.
出锅,美食完成。
分类:
热菜
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午餐
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