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高压锅版鸡翅根炖土豆
金凤栖梧
不炒糖色,高压锅炖的鸡翅根,炖好后有汤可泡饭也很香。高压锅省时做出来肉烂也好吃。
简单
炖
咸香
二十分钟
主料
鸡翅根
500g
土豆
2个
辅料
姜片
2片
葱
半颗
八角
1个
料酒
1勺
花椒粒
4个
生抽
1勺
老抽
少许
盐
2勺
鸡翅根炖土豆的做法步骤
1.
备好食材。
2.
鸡翅根焯水。
3.
土豆去年切块,姜切片葱切段。
4.
焯水后洗净控水后捞出。
5.
油热下入翅根翻炒。
6.
加姜葱八角花椒粒炒香。
7.
加料酒、生抽炒匀。
8.
移入高压锅加水加盐、老抽,上汽后炖14分钟。
9.
再加入土豆上汽后炖3分钟。
10.
炖好了。
11.
好吃。
分类:
热菜
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