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毛豆烧鸡翅
独家
鸣翠燕
初级
烧
咸鲜
一小时
主料
鸡翅
适量
毛豆
适量
辅料
油
适量
姜
适量
料酒
适量
辣椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
糖
适量
八角
适量
葱
适量
毛豆烧鸡翅的做法步骤
1.
鸡子切块焯水。
2.
姜葱、辣椒、八角洗净。
3.
毛豆米。
4.
锅中放入适量油烧热后放入鸡翅、姜葱、辣椒、八角煸炒片刻。
5.
放入毛豆煸炒。
6.
加入料酒、生抽、老抽、白糖和适量水。
7.
大火烧开转小火。
8.
烧至入味后收汁。
9.
装盘。
分类:
热菜
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晚餐
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