日式鳗鱼饭

D&R

日式鳗鱼饭

主料

调料

食用油5ml
日式酱油15ml
味淋15ml
糖10g
淀粉4g

日式鳗鱼饭的做法步骤

1.河鳗洗净切段，吸干水分。
2.将日式酱油、味淋、糖、淀粉调成汁。
3.开3档，手放上去有感觉热度。
4.淋5ml油，放入河鳗段煎2分钟，翻面继续煎2分钟，倒入汁继续烧1分钟。
5.装盘。

小窍门&温馨提示

注意浇汁的时候不要让汤汁干掉。

分类：海鲜

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