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蒜蓉茄子
独家
云朵里的那只猫
简单
炒
微辣
十分钟
主料
茄子
2个
辅料
大蒜
1头
生姜
我3片
调料
蚝油
1勺
美乐香辣酱
1勺
油
适量
盐
适量
蒜蓉茄子的做法步骤
1.
食材处理,好备用。
2.
茄子上蒸锅,水开后蒸10分钟。
3.
热锅冷油,放入香辣酱小火炒出红油。
4.
放入姜蒜炒出香味。
5.
放入蒸好的茄子翻炒均匀。
6.
放入一勺蚝油和适量盐,翻炒均匀就可以出锅了。
7.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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