马齿苋炒蛋

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马齿苋炒蛋

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主料

调料

马齿苋炒蛋的做法步骤

1.锅里烧开水，加少许油盐，倒入洗好的马齿苋焯水一分钟捞起过冷水。
2.切碎放入碗中。
3.加入鸡蛋，盐，胡椒粉搅拌均匀。
4.锅里热油倒入蛋液。
5.旋转一下不粘锅，让蛋液煎熟一面再翻面煎。
6.加入适量剁椒炒散，炒匀即可。

分类：热菜家常菜

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