炝拌土豆丝

绿野薄荷发布

炝拌土豆丝

食材明细

主料

辅料

炝拌土豆丝的做法步骤

1.看看原料吧
2.木耳和黄瓜切丝备用。
3.土豆搓成细丝泡在水中，去除淀粉，以便保持爽脆的口感。
4.香菜切段备用。
5.土豆放水中焯熟备用（加几滴白醋，土豆会更脆）。
6.粉丝木耳丝焯熟备用。
7.所有原料放盆中，放入盐味精，少许白糖，醋，香油。
8.撒好黑白芝麻，用花生油炸花椒油，浇在芝麻上。
9.拌匀即可。
10.看看成品吧

分类：热菜家常菜

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