柠檬手撕鸡

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柠檬手撕鸡

主料

鸡胸肉块

辅料

柠檬个

调料

柠檬手撕鸡的做法步骤

1.鸡胸肉一块，柠檬一个，生姜切片，葱切段，辣椒切圈。
2.鸡胸肉放入水中煮沸，去血丝。
3.凉水中晾凉。
4.把鸡胸肉撕成细丝。
5.加入辣椒、葱及适量生抽、盐搅拌。
6.柠檬切片，剩余柠檬挤汁一起放入盆中拌匀。
7.装盘即食。

分类：凉菜家常菜

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