酸辣土豆丝

梦桃缘

酸辣土豆丝

主料

辅料

食用油1勺

酸辣土豆丝的做法步骤

1.准备好所需材料。
2.将土豆洗净去皮刨成丝。
3.葱蒜辣椒洗净切好。
4.上锅入水烧开，加入土豆丝焯烫一分钟左右。
5.烫熟的土豆丝捞出过凉水盛盘里。
6.取一小碗加入一勺辣椒面和大蒜，加入一勺烧热的滚烫油拌均。
7.调入两勺生抽，3勺陈醋和适量盐。
8.将花生米和香菜辣椒调入拌好。
9.最后将调好的汁料倒入土豆丝里。
10.拌开即可食用。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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