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蒜蓉西兰花
阿点妈
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
西兰花
1个
辅料
蒜头
2瓣
调料
油
适量
盐
适量
蒜蓉西兰花的做法步骤
1.
西兰花掰小朵,洗净,水烧开后倒入西兰花,焯水。
2.
焯水至断生捞起备用。
3.
油锅爆香蒜蓉,加盐。
4.
倒入西兰花翻炒。
5.
西兰花充分粘上蒜蓉和盐就可以出锅了。
小窍门&温馨提示
焯水时加入一点烧酒,可以保持鲜艳的绿色;爆蒜蓉时加盐是为了防止盐撒得不均匀。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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