菜谱
搜索
家常小炒
独家
江南布衣yuan
发布
中级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
白干
1块
榨菜
适量
青椒
适量
毛豆
适量
辅料
蒜
适量
调料
生抽
适量
花生油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
家常小炒的做法步骤
1.
食材,白干切片,青椒切丝,榨菜洗净浸泡后切丝,毛豆焯水后备用。
2.
起锅下蒜葱煸香。
3.
下入食材。
4.
煸炒均匀。
5.
调味放生抽,少许糖提鲜,盐,鸡精,炒熟,淋入香油即可出锅!
6.
成品!家常小炒超级美味下饭!
小窍门&温馨提示
全程中小火煸炒,不加一滴水,可以放少许黄酒增香!
分类:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
查看全部(共6步)
家常小炒的更多做法
更多做法
韭菜炒香干
家常小炒肉
蚝油生菜
家常小炒豆腐
辣椒荷包蛋
家常炒豆腐
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
红烧草鱼
豉汁蒸排骨
干锅土豆
炖牛腩
水煮虾
炸虾仁
红焖羊排
魔芋烧鸭子
萝卜炖牛肉
卧鸡蛋
红烧牛尾
洋葱圈
豆腐蒸蛋
爆炒牛肉
汆丸子
米粉肉
美食天下首页