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老醋花生
宸·羽
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初级
炒
酸咸
二十分钟
食材明细
主料
花生米
500g
水果黄瓜
1根
小洋葱
1个
辅料
香菜
适量
泡椒
1个
调料
酱油
1勺
陈醋
2勺
糖
1勺
蚝油
适量
油
适量
老醋花生的做法步骤
1.
黄瓜,小洋葱。
2.
将黄瓜,小洋葱切成丁。
3.
花生米洗干净后沥干水分。
4.
凉锅凉油,花生米入锅炒。
5.
用电磁炉1000瓦,不停的翻炒10分钟即可出锅。
6.
锅中油烧热,放入酱油、蚝油、醋、糖,煮成浓稠的酱汁。
7.
放凉备用。
8.
放凉后的花生米,倒入黄瓜洋葱碗内。
9.
再倒入酱汁。
10.
拌匀即可。
11.
放些香菜和泡椒点缀。非常开胃下饭。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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