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蒜蓉粉丝蒸蛏子
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简单
蒸
蒜香
十分钟
食材明细
主料
蛏子
半斤
粉丝
一个
辅料
蒜末
适量
小米辣
适量
葱花
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法步骤
1.
蛏子用盐水浸泡一下清洗干净。
2.
粉丝提前泡发,剪段。
3.
蒜蓉。
4.
粉丝铺盘底,摆上蛏子。
5.
锅里热油倒入蒜末炒香后加入盐,酱油,耗油,糖翻炒均匀。
6.
淋上蒜末酱,大火烧开水,上锅蒸10分钟。
7.
蒸好后加入辣椒圈,葱花,淋上热油即可。
分类:
家常菜
海鲜
查看全部(共7步)
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