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四季豆清烧排骨
蓝雨阳光780913
发布
简单营养菜肴。
初级
烧
咸鲜
一小时
食材明细
主料
排骨
500g
四季豆
300g
辅料
胡萝卜
1根
青椒
50g
香菇
5朵
大蒜
5个
调料
花椒粒
1勺
姜
1块
老抽
2勺
盐
适量
油
3勺
四季豆清烧排骨的做法步骤
1.
所有食材洗净切好。
2.
油热以后,先放入姜片爆香。
3.
放入排骨煸炒。
4.
放入花椒粒煸炒。
5.
放入蒜瓣和香菇翻炒。
6.
加入老抽调色,适量盐入味。
7.
加入水淹没排骨,大火烧开,小火慢煮。
8.
半小时以后加入四季豆和胡萝卜煮20分钟。
9.
起锅前十分钟放入青椒,让青椒入味即可。
10.
调入盐即可出锅。
分类:
热菜
家常菜
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