青椒素鸡独家

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青椒素鸡

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调料

青椒素鸡的做法步骤

1.锅内热油、放入素鸡煎至金黄翻面。
2.把另一面也煎一下盛出。
3.锅内热油、下姜蒜干辣椒爆香。
4.下肉丝炒变色。
5.加料酒、生抽、蚝油炒匀。
6.下素鸡略炒几下。
7.半碗清水，盖盖煮四五分钟。
8.下青椒块炒断生。
9.入鸡精调味出锅。
10.成品。

分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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