银丝花卷

尘欢

银丝花卷

零技术含量的花卷，新手轻松做。

主料

中筋面粉250G

辅料

酵母3G
水135G
胡萝卜末适量

配料

银丝花卷的做法步骤

1.原料备用。
2.将中筋面粉，酵母，细砂糖，水混合。
3.揉成光滑的面团。
4.面团发酵好。
5.擀成长方形（忽略我的擀面技术）。
6.面皮上刷上食用油，然后将面皮对折，对折处也要刷上食用油。
7.用刀将折好的面皮切成细条。
8.将细好的细长展开，然后轻轻的拉长。
9.放在油纸上，绕成螺旋状。
10.绕好的面线即成小花卷。
11.胡萝卜切末。
12.顶部撒上胡萝卜末装饰。
13.顶部撒上胡萝卜末装饰。
14.冷水入锅，水沸腾后蒸10分钟即可。

分类：主食面食家常菜早餐馒头花卷

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