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醋溜酸爽包菜
小家有女初长成
“酸爽开胃美食”夏日,就应当多吃一些酸爽开胃的菜品。比如,醋溜酸爽包菜。
简单
炒
酸辣
半小时
主料
包菜
半个
辅料
食用油
2勺
蒜蓉
适量
食盐
半勺
蚝油
1勺
生抽
1勺
香醋
1勺
白砂糖
半勺
小米椒圈
适量
醋溜酸爽包菜的做法步骤
1.
蒜瓣拍碎,小米椒切圈。
2.
包菜手撕掰碎。
3.
起锅烧油。
4.
炒香蒜蓉和小米椒圈。
5.
下入包菜翻炒。
6.
继续翻炒。
7.
加入耗油。
8.
加入生抽、香醋和白砂糖继续翻炒。
9.
加入食盐翻炒均匀后关火。
10.
成品图。
分类:
热菜
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