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丝瓜肉片
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简单
炒
清淡
二十分钟
主料
丝瓜
一根
瘦肉
适量
辅料
蒜
适量
淀粉
适量
调料
盐
适量
油
适量
蚝油
适量
糖
适量
酱油
适量
丝瓜肉片的做法步骤
1.
瘦肉切片加入盐,酱油,耗油,淀粉拌匀腌制10分钟。
2.
蒜切末。
3.
丝瓜切小块。
4.
锅里热油倒入瘦肉翻炒变色后铲起备用。
5.
再热油爆香蒜末,倒入丝瓜大火翻炒均匀。
6.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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