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苦瓜煎蛋
独家
金凤栖梧
夏日去火小炒,简单快手,饭桌上的常菜。
简单
炒
苦味
十分钟
主料
苦瓜
1个
鸡蛋
2个
辅料
葱花
少许
花椒粉
少许
盐
适量
油
适量
苦瓜煎蛋的做法步骤
1.
苦瓜洗净去瓤。
2.
切碎。
3.
放入搅散的蛋液,花椒粉,盐,葱花搅匀。
4.
油热倒入锅中,晃动锅体使之受热均匀。
5.
煎至两面金黄。
6.
盛出。
分类:
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