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口蘑荷兰豆小炒
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口蘑荷兰豆小炒,味道鲜美,口感清脆,可以补充人体必需的各种矿物质。菌菇类是营养价值很高的一类食物,蛋白质钙铁钾镁等营养素的含量都十分可观,还能提高人体免疫力。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
口蘑
4个
荷兰豆
100克
辅料
甜椒
半个
洋葱
4分之1个
姜
1小块
蒜
半头
调料
油
少许
蚝油
少许
盐
少许
五香粉
少许
口蘑荷兰豆小炒的做法步骤
1.
口蘑4个,荷兰豆100克,甜椒半个,洋葱4分之1个,姜1块,蒜半头。
2.
把所有食材择洗干净,口蘑切片,洋葱切条。
3.
荷兰豆快速焯水过凉(大约20秒),姜蒜甜椒切好。
4.
准备好所有食材。
5.
平底锅加热加点油炒香姜蒜,加口蘑,加甜椒,加洋葱,加荷兰豆,最后加蚝油,盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
6.
口蘑荷兰豆小炒,味道鲜美,口感清脆。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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