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皮蛋瘦肉粥
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简单
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
大米
适量
皮蛋
适量
瘦肉
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
料酒
适量
淀粉
适量
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1.
备好材料,瘦肉切好用盐,油,糖,酱油,蚝油,淀粉抓匀腌制10分钟。
2.
大米洗净。
3.
锅里加入适量水和大米,煮开后5分钟再倒入瘦肉,皮蛋,姜一起煮。
4.
等大米煮烂后加入适量盐,葱花拌匀入味即可。
分类:
粥
家常菜
早餐
晚餐
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