油豆腐烧肉

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油豆腐烧肉

主料

辅料

调料

油豆腐烧肉的做法步骤

1.准备好猪肉和油豆腐，清洗干净。
2.肉切成大块。
3.凉水上锅，加姜片和料酒焯水三分钟。
4.过凉水，清洗干净浮沫。
5.起锅烧油。
6.小火，下入冰糖，熬糖色。
7.糖成微黄色时。
8.下入肉块，翻炒断生。
9.加入油豆腐，翻炒均匀。
10.加桂皮、八角、香叶，煸出香味。
11.转入电高压锅内，加少许料酒，焖炖20分钟（不用加水哦）。
12.好了😁。
13.起锅装盘。
14.咸香入味。
15.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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