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五谷米糊 & 鸡蛋饼
烟火厨房
今天的米糊是补肾乌发类食材,吃够了水煮蛋,早餐做个快手鸡蛋饼,换个口味。
简单
煮
咸鲜
十分钟
五谷米糊
黑豆
适量
黑芝麻
适量
藜麦
适量
玉米碴
适量
红枣
适量
黑枸杞
适量
鸡蛋饼
鸡蛋
1枚
饺子皮
五张
葱
1棵
调料
盐
2g
五香粉
1勺
橄榄油
2g
五谷米糊 & 鸡蛋饼的做法步骤
1.
准备食材,黑豆头天晚上泡好。
2.
将所有米糊食材一起倒入破壁机中,加水200毫升,启动米糊模式。
3.
饺子皮刷油。
4.
十个饺子皮刷油逐层叠加。
5.
擀成薄饼。
6.
不粘锅放少许油,放入饼胚。
7.
底部变色后翻面,打上一个鸡蛋摊开,撒上盐、五色粉、葱花。
8.
翻面烙出焦黄色,盛出装盘。
9.
成品图。
10.
五谷米糊熬好倒入碗中。
11.
成品图。
12.
成品图。
13.
成品图。
14.
一揭就开的葱香饼,层次分明。
分类:
主食
查看全部(共14步)
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