五谷米糊 & 鸡蛋饼

烟火厨房发布

五谷米糊 & 鸡蛋饼

今天的米糊是补肾乌发类食材，吃够了水煮蛋，早餐做个快手鸡蛋饼，换个口味。

食材明细

五谷米糊

鸡蛋饼

调料

五谷米糊 & 鸡蛋饼的做法步骤

1.准备食材，黑豆头天晚上泡好。
2.将所有米糊食材一起倒入破壁机中，加水200毫升，启动米糊模式。
3.饺子皮刷油。
4.十个饺子皮刷油逐层叠加。
5.擀成薄饼。
6.不粘锅放少许油，放入饼胚。
7.底部变色后翻面，打上一个鸡蛋摊开，撒上盐、五色粉、葱花。
8.翻面烙出焦黄色，盛出装盘。
9.成品图。
10.五谷米糊熬好倒入碗中。
11.成品图。
12.成品图。
13.成品图。
14.一揭就开的葱香饼，层次分明。

分类：主食

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