凉拌苦瓜

兰杏梅发布

凉拌苦瓜

苦瓜是很好的减肥食品，因含有特殊的苦味，被称为“菜中良药”。

食材明细

主料

苦瓜一个

调料

凉拌苦瓜的做法步骤

1.新摘的苦瓜。
2.洗干净，把里面的瓤却掉，切片。
3.开水淖一下，过凉水控干水分，倒入盐.醋.白糖和香油。
4.装盘。
5.夏日凉拌苦瓜，很爽口。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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