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煎鸡蛋饼
章新敏
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现在喜欢上自己用面粉做面食了。
简单
煎
原味
十分钟
食材明细
主料
面粉
500克
鸡蛋
两个
辅料
香葱
一根
盐巴
适量
胚芽米
500克
煎鸡蛋饼的做法步骤
1.
在碗里打两个鸡蛋搅拌均匀,加入面粉,少量盐巴,和切好的香葱,和500克胚芽米,再加一点牛奶在里面用筷子搅拌均匀。
2.
一直用筷子顺时针搅拌均匀起来。
3.
第二步:用筷子挑起来用煎锅煎至两面金黄即可。
小窍门&温馨提示
一定要用小火慢慢煎,中火非常容易煎糊,黑色很不好看。
分类:
主食
家常菜
早餐
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