黑凉粉(潮汕草果)

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黑凉粉(潮汕草果)

潮汕地区家喻户晓的“草果”，经常听到外面有人吆喝叫卖这个，制作的简单程度五颗星！！人人可以成功，它还可以做在奶茶里变成烧仙草奶茶！有机会下次再出教程。

主料

仙人粄粉1小包(20g)
水500g

辅料

红糖1匙

黑凉粉的做法步骤

1.我在网上买了曹字仙人粄粉，拿一小包出来。
2.倒在碗里。
3.加入凉白开50克没过。
4.搅拌均匀。
5.再加入450克开水，搅拌均匀待全部冷却。
6.撒上红糖，一碗正宗的草果就好啦！当夏日小零食简直不要太美好。

小窍门&温馨提示

1小包可以做两碗的量，喜欢吃冰的可以放凉后放进去冰箱冻一下哦！超级爽口。

分类：小吃下午茶

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