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双椒鸡丁
宁静致远0217
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鸡胸
1块
辅料
青红椒
各1个
调料
生抽
20ml
料酒
20ml
白糖
5g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒油
适量
双椒鸡丁的做法步骤
1.
鸡胸切丁,青红椒切丁。
2.
鸡丁放料酒,盐腌制15分钟。
3.
葱姜蒜花椒油准备。
4.
锅中放油爆炒鸡丁至变色捞出。
5.
锅中放油炒青红椒丁至断生。
6.
生抽,料酒,白糖调汁。
7.
放入鸡丁,倒入调好的汁,烧开。
8.
炒匀,盛出。
分类:
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