蒜香炒蛋

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蒜香炒蛋

主料

鸡蛋4个

辅料

调料

蒜香炒蛋的做法步骤

1.鸡蛋加少许胡椒粉搅拌均匀。
2.碗里加入盐，酱油，耗油，醋，糖，淀粉，适量水拌匀。
3.切好葱花。
4.蒜末。
5.锅里热油倒入蛋液炒熟备用。
6.再热油爆香蒜末，倒入调好的酱汁煮沸。
7.倒入鸡蛋大火翻炒均匀，倒入葱花翻炒一下即可。

分类：热菜家常菜

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