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凉拌豆皮
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简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
豆皮
适量
辅料
小米辣
适量
香菜
适量
大蒜
适量
干辣椒
适量
葱
适量
调料
盐
适量
香油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
香醋
适量
凉拌豆皮的做法步骤
1.
豆皮用提前开水浸泡,挤干水分。
2.
放入碗中备用。
3.
切好小米辣,香菜。
4.
碗里加入切好的蒜末,葱段,干辣椒淋上热油。
5.
再加入盐,酱油,糖,醋,耗油,香油拌匀。
6.
把所有材料,调料倒入碗中拌匀即可。
分类:
凉菜
家常菜
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