芝麻红薯饼

1.先从地里刨几个红薯。

2.洗净去皮切薄片。

3.上锅蒸到很软。

4.蒸熟后把红薯到入盆中，趁热加入白糖，喜欢甜可多加，不喜欢也可不加。

5.用大汤勺压成泥。

6.加入同等体积的糯米粉。

7.搓揉时如果有点干，可以逐渐的添加水，不能一次加太多，太湿的话虽然可以加糯米粉补救，可口感就变了。

8.搓揉20分钟左右，成团即可，时间一定不能短！最少20分钟左右。

9.把大团分成小团，准备白芝麻！坐锅热油。

10.把小团在手心压成饼，两面都粘上白芝麻，再放手心里压一下。

11.下锅小火慢煎

12.煎到两面金黄，就可以出锅了，一定小火慢慢的煎，不要急。

13.诱人不。

14.来一口，外脆里软，芝麻香浓。

15.来，一人一个，见者有份哦！