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苦瓜炒鸡蛋
兰杏梅
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苦瓜炒鸡蛋一道家常菜,有清热解毒.增进食欲.助消化的功效。
简单
炒
苦味
十分钟
食材明细
主料
苦瓜
一个
鸡蛋
两个
调料
盐
适量
食用油
适量
生抽
适量
苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.
苦瓜洗净,去籽,切片。
2.
鸡蛋加少许盐,打散。
3.
锅烧热放油,倒入鸡蛋炒熟捣碎,再倒入苦瓜.盐和生抽调味煸炒几下,即可。
4.
装盘,即食。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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