下载 APP
搜索

冬瓜这样炒,比肉还好吃!!

冬瓜这样炒,比肉还好吃!!

冬瓜是水分最多的夏季应季蔬菜。用它来炒菜一方面油脂会很低,另一方面能用来煲汤和水煮,味道全都很清淡爽口。它还有利尿解暑气的作用,营养成分很高,富含维生素和矿物质。女生吃了还能美容养颜,更甚至还能当作药材下药,治疗咳嗽,化痰排脓,可以说全身都是宝。下面就分享下它的一种家常做法——炒冬瓜,它可不比珍贵食材做出的饭菜逊色。

主料
辅料
调料

炒冬瓜的做法步骤

小窍门&温馨提示

蚝油自带盐味,胃口清淡的人不用再额外放盐。
冬瓜不用焯水,本身就水分大容易炒熟,焯水冬瓜会容易变烂,影响食用。
冬瓜要在锅中炒到外表熟后再加水煮,水加早加晚,都会导致煮的不好吃
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
查看全部(共4步)

炒冬瓜的更多做法

更多
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页