蒜味黄金虾

爱跳舞的老太

蒜味黄金虾

今天LG买了一些对虾，看着还不错，就做了几个吉利虾。

如果全部做吉利虾，感觉太费时了，还不如做些黄金虾来吃吃。

其实，一样的食才，不一样的烹饪，真可以收到两种美味的享受！

主料

对虾200克

辅料

蒜味黄金虾的做法步骤

1.准备食才；青蒜洗净切碎.
2.对虾洗净，剪去虾茫，从虾背剪开，去沙线，洗净.
3.用料酒，盐，胡椒粉，姜，腌10分钟入味.
4.用淀粉搅拌一下
5.锅里油7分热，放下对虾中火煎.
6.两面煎熟盛出
7.锅里留底油，放入辣椒，葱花，青蒜白部分爆香.
8.放入面包粉
9.煸炒至金黄.
10.放入对虾煸匀.
11.放下青蒜，加盐，鸡精，煸匀即可

小窍门&温馨提示

1.对虾要先用盐，料酒等调料腌一下才入味.

2.面包粉炒脆即可，别焦哦。

分类：热菜家常菜私房菜海鲜宴客菜午餐晚餐学生

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