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青椒炒鸡蛋
兰杏梅
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青椒用的是线椒,超辣,超下饭,爽!
简单
炒
超辣
十分钟
食材明细
主料
青椒
适量
鸡蛋
两个
调料
盐
适量
食用油
适量
生抽
适量
青椒炒鸡蛋的做法步骤
1.
新摘的青椒洗净,控干水分。
2.
切碎,越碎越好。
3.
鸡蛋加一点盐打散。
4.
锅烧热放油,倒入青椒碎加盐和生抽翻炒一下。
5.
再倒入蛋液,用铲子将搅在一起翻炒几下,鸡蛋炒熟了,OK
6.
出锅装盘。
7.
超辣,超过瘾!
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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