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擂辣椒
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苹果的萍
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粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!
记录生活中的点点滴滴!
没有看相不过真的好下饭哦!
中级
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
辣椒
300g
辅料
大蒜
1颗
豆豉
2g
调料
植物油
5g
盐
3g
生抽
1勺
擂辣椒的做法步骤
1.
选择这种软皮辣椒。
2.
干锅不放油,热锅放辣椒中火用锅铲碾压、揉。
3.
加入盐揉。
4.
将辣椒水分烧干。
5.
放入油、大蒜、豆豉。
6.
加入生抽拌匀。
7.
不辣且香,下饭利器!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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