凉拌土豆丝

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凉拌土豆丝

“凉菜”

主料

辅料

凉拌土豆丝的做法步骤

1.土豆去皮洗净后擦丝，泡入清水中洗去淀粉。
2.青椒洗净后去籽切丝，胡萝卜洗净后擦丝。
3.土豆丝下热水中焯烫。
4.青椒丝和胡萝卜丝焯烫。
5.将土豆丝和青椒丝、胡萝卜丝装入盘中，加入食盐、生抽、香油、香醋和辣椒油，搅拌均匀。
6.

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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