蒜香菠菜

1.菠菜洗净切好。

2.大蒜剁末。

3.锅里热油爆香蒜末。

4.倒入菠菜大火快速翻炒，断生后加入盐，耗油，糖翻炒均匀，起锅前加入一些香油拌匀即可。