酸豆角烧肉独家

不做妖精好多年

酸豆角烧肉

前几天做的春笋酸豆角烧肉，少爷点名还要吃。
春笋没有啦，只能酸豆角烧肉了。

主料

辅料

清水若干

调料

酸豆角烧肉的做法步骤

1.酸豆角洗净切段。
2.猪肉切厚片。
3.葱姜切块，取卤肉料。
4.猪肉直接放锅里翻炒。
5.外表变色放冰糖。
6.翻炒至肉表面微黄。
7.放葱姜等。
8.炒均匀。
9.放老抽。
10.放生抽。
11.翻炒均匀。
12.放酸豆角炒均匀。
13.放清水炖40分钟。
14.放鸡精，大火收汁至浓稠。
15.成品。

小窍门&温馨提示

千万别放食盐，酸豆角的咸度足够用了。

分类：热菜家常菜午餐

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