肥膘肉炒胡萝卜片

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肥膘肉炒胡萝卜片

主料

辅料

调料

肥膘肉炒胡萝卜片的做法步骤

1.胡萝卜片，偏肥肉片(带皮)，木耳撕小朵。
2.小火把肥肉煸至出油，半焦。。下胡萝卜片同炒。
3.胡萝卜打蔫，加老抽1汤匙，泡发木耳。盖盖子，小火慢煲5分钟。
4.收汤快要扒锅时，加蒜碎，盐糖鸡精，陈醋。炒1分钟。
5.煎炒至半焦的肥膘肉，轻炖一下还是很香的(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*

分类：热菜家常菜

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