肥膘肉炒胡萝卜片

1.胡萝卜片，偏肥肉片(带皮)，木耳撕小朵。

2.小火把肥肉煸至出油，半焦。。下胡萝卜片同炒。

3.胡萝卜打蔫，加老抽1汤匙，泡发木耳。盖盖子，小火慢煲5分钟。

4.收汤快要扒锅时，加蒜碎，盐糖鸡精，陈醋。炒1分钟。

5.煎炒至半焦的肥膘肉，轻炖一下还是很香的(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*