凉拌海蜇头

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  1.海蜇头用凉开水洗一洗，捞出沥干水。
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  2.胡萝卜洗干净切成片 。
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  3.圆白菜洗干净切成块儿。
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  4.胡萝卜、圆白菜入锅焯水后捞出沥干水。
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  5.碗中加盐、胡椒粉、白砂糖。
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  6.加香甜醋，再加芝麻油调成凉拌汁。
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  7.胡萝卜、圆白菜放到容器中。
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  8.再放入海蜇头。
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  9.加凉拌汁，搅拌均匀。
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  10.即可享用。

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