卤排骨独家

Miss_大米

卤排骨

主料

排骨1000g

辅料

料酒适量

调料

卤排骨的做法步骤

1.将排骨浸泡两小时洗净捞出，锅中放凉水，放入排骨煮开。
2.水烧开后，倒入适量料酒，继续煮几分钟。
3.用勺子将浮沫捞出，排骨也捞出冲洗。
4.老卤水和卤料解冻，将排骨放入锅中，加入适量煮排骨的水，加入适量食盐。
5.放入电压力锅，卤十五分钟即可。
6.卤好的排骨。

分类：热菜家常菜

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