酸辣酱豆腐

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酸辣酱豆腐

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辅料

调料

酸辣酱豆腐的做法步骤

1.豆腐切小块用清水浸泡一下。
2.鸡蛋打散。
3.豆腐先沾上淀粉。
4.再过蛋液。
5.锅里热油小火慢煎。
6.煎至两面金黄铲起装盘。
7.碗里加入芝麻，辣椒面，葱花，蒜末，淋上热油。
8.再加盐，酱油，蚝油，糖，陈醋拌匀。
9.淋上酱汁即可，酸辣开胃。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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