笋干烧肉独家

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笋干烧肉

鲜香美味，非常的入味，妥妥的美味佳肴！

主料

辅料

笋干烧肉的做法步骤

1.五花肉加料酒焯水后，切成块备用，姜片备好。
2.笋干提前泡发好洗净备用。
3.鸡蛋煮熟剥壳，用刀划几刀方便入味。
4.热锅冷油，下五花肉煎至两面金黄色，姜片一同放入。
5.加入适量生抽翻炒均匀。
6.放入笋干翻炒均匀。
7.加入适量热水大火烧开先煮十五分钟。
8.把鸡蛋放入烧至入味。
9.待汤汁收干时，加入适量鸡精即可出锅。
10.成品图。
11.成品图。

小窍门&温馨提示

笋干提前泡发好备用！
鸡蛋后放入，烧十五分钟即可！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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