芋蒙焖鱼

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  1.预备材料，鱼清洗干净。
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  2.热油，下姜片，葱段。
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  3.先把鱼煎好。
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  4.再翻另一面煎。
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  5.煎到金黄色，下一点料酒，下生抽调味。
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  6.下那良芋蒙，两勺白糖调味，和小米椒，加入适量开水，焖煮。
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  7.直到水收干，就可以出锅了。

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