青菜香菇

1.小油菜洗净，香菇切片，蒜瓣切成蒜茸备用。

2.油热后先炒香菇，将香菇的水分炒出来后加入蒜茸翻炒一下，加入青菜，翻炒至青菜断生，加盐和蚝油，翻炒均匀即可出锅。