银耳莲子羹独家

琴韵优雅发布

银耳莲子羹

红枣银耳莲子羹，它具有润肺止咳，清热去火，养血安神的做用，而且还非常好吃，此羹软糯香甜，做为下午茶或者是夜宵都非常不错，银耳还天然特质胶质，具有养阴的作用，经常服用还有美容养颜的做用呢！

食材明细

主料

辅料

冰糖适量

银耳莲子羹的做法步骤

1.准备好食材。
2.莲子浸泡5小时以上。
3.银耳提前浸泡二小时以上。
4.泡软的银耳加一匙淀粉揉搓清洗。
5.将银耳撕成小朵。
6.银耳和莲子放入炖锅中，加适量清水。
7.盖上盖子高火炖煮大约二小时。
8.银耳已经加入大红枣继续煮半个小时。
9.加入适量黄冰糖再煮十分钟。
10.银耳粘稠已经熬出胶了。
11.银耳软糯，汤汁香甜，非常棒！
12.成品图。

分类：羹类下午茶

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