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三汁焖锅在家轻松做,味道秒杀黄记煌
捷赛私家厨
三汁焖锅,有肉有菜,焖制过程中酱汁和食材也完美融合,肉中有汁,汁中浸肉,吃一口幸福感爆棚!在外面随便吃一次就要大几百,但在家做只要几十块就搞定了。而且做起来比较简单,焖锅好吃的秘诀在于三汁。
初级
焖
咸鲜
三刻钟
主料
鸡翅
500克
红薯
100克
芹菜
50克
洋葱
30克
胡萝卜
50克
杏鲍菇
20克
辅料
大蒜
适量
青红椒
适量
调料
蚝油
15克
番茄酱
10克
海鲜酱
30克
姜
2片
油
10毫升
盐
4克
三汁焖锅的做法步骤
1.
鸡翅两面划刀,用4克盐腌制20分钟,红薯、胡萝卜去皮切滚刀块,洋葱、杏鲍菇,青红椒切块。
2.
将蚝油、番茄酱、海鲜酱调制成酱汁。
3.
锅内倒油放入处理好的蔬菜,然后放上腌制好的鸡翅,再把酱汁均匀的淋在鸡翅上。
4.
盖好锅盖,启动【生啫】或者【啫啫鸡】功能;待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。
分类:
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