油馍头

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油馍头

食材明细

主料

辅料

油10克

油馍头的做法步骤

1.把主料混合，和成很软的面团，盖上保鲜膜醒30分钟。
2.加入10克油。
3.用两手抄起面，不断掂面，至油全部吸收、面团变光滑。
4.再醒发至2倍大。
5.案板上抹油，取出面团切一条，抻长拍扁，下成小段。
6.放入180度油锅中，不断翻面。
7.炸至金黄即可。
8.成品图。
9.成品图。
10.成品图。

分类：小吃早餐

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