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红烧小土豆
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简单
炒
酱香
十分钟
食材明细
主料
小土豆
适量
辅料
蒜
适量
青椒
适量
小米辣
适量
葱
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
老抽
适量
糖
适量
红烧小土豆的做法步骤
1.
土豆去皮切半。
2.
辣椒剁碎。
3.
葱蒜末。
4.
锅里热油倒入土豆翻炒一下,炒至表面有点焦黄加入蒜末炒香。
5.
再加盐,酱油,耗油,老抽,糖翻炒均匀,加入适量水煮5分钟。
6.
煮至土豆软绵后加入辣椒碎翻炒均匀,汤汁浓稠即可出锅。
7.
撒上葱花。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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